O consumo exagerado de alimentos ultraprocessados, como salgadinhos, refrigerantes e comidas prontas, pode ser um grande obstáculo para casais que desejam ter filhos. Uma pesquisa recente realizada em Roterdã, na Holanda, aponta que esses produtos reduzem a fertilidade nos homens e ainda interferem no desenvolvimento do bebê logo no começo da gravidez.
O estudo acompanhou mais de 1.400 pessoas e mostrou que os homens que comem muitos industrializados demoram mais para engravidar suas parceiras. Segundo os especialistas, isso acontece porque os componentes desses alimentos podem causar inflamações e estresse nos testículos, prejudicando a saúde reprodutiva masculina.
Nas mulheres, o impacto foi observado diretamente no útero. Os pesquisadores notaram que, por volta da sétima semana de gestação, os embriões de mães que consumiam muitos ultraprocessados eram menores do que o esperado. Isso ocorre porque o bebê, em sua fase inicial de divisão celular, depende totalmente do ambiente nutricional fornecido pela mãe.
Embora no Brasil o consumo desses alimentos seja de cerca de 23% da dieta diária, o alerta é importante. Além de estarem ligados ao ganho de peso e doenças do coração, os ultraprocessados são pobres em vitaminas e ricos em aditivos químicos e gorduras de baixa qualidade.
Os cientistas do Centro Médico da Universidade Erasmus ressaltam que o estudo mostra uma associação entre o hábito alimentar e os problemas detectados, mas ainda não comprova uma causa direta. Mesmo assim, a recomendação é clara: priorizar comida de verdade pode ser decisivo para quem planeja aumentar a família.
