Bahia: Operação conjunta apreende uma tonelada de carne imprópria para consumo

A colaboração interinstitucional demonstrou novamente sua eficácia na sexta-feira (14), quando uma operação conjunta resultou na apreensão de uma tonelada de carne imprópria para consumo em Xique-Xique, no estado da Bahia. Este grande feito de proteção ao consumidor e à saúde pública envolveu a Companhia Independente de Polícia de Proteção Ambiental (Cippa) de Lençóis, a Companhia Independente de Policiamento Especializado (Cipe) Semiárido, a Polícia Rodoviária Federal, a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia, o Conselho Regional dos Técnicos Industriais da Bahia, o Ministério Público da Bahia e do Trabalho e o Comitê da Bacia Hidrográfica do Rio São Francisco.

A operação, que foi executada em uma feira livre, no Abatedouro Municipal e no Mercado Municipal de Carnes de Xique-Xique, foi uma demonstração de como as autoridades estão se esforçando para manter a qualidade e a segurança dos alimentos fornecidos ao público.

“Estamos atuando na área rural, na barragem, no abate e no grupo de saneamento, cada uma com uma ação diferente na FPI, que conta com cerca de 300 pessoas”, disse o tenente Alisson Soares, representante da Cippa Lençóis. Com um total de quatro equipes em ação, os esforços contínuos destas instituições na proteção ambiental e da saúde pública garantem um ambiente mais seguro para os residentes de Xique-Xique e regiões próximas.

Continuaremos a fornecer cobertura sobre esses importantes esforços de proteção ao consumidor.