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Saúde

Anvisa suspende queijo da Canastra e molho pesto por contaminação e falha no rótulo

Agência determinou a suspensão imediata da venda, distribuição e consumo de lotes específicos do Queijo Minas Artesanal Militão da Canastra e do Molho Pesto Cecco; fabricantes já iniciaram recolhimento voluntário.

Redação ChicoSabeTudo
29 de julho, 2026 · 09:14 2 min de leitura
Produtos suspensos pela Anvisa: queijo artesanal e molho pesto em prateleira de supermercado
Produtos suspensos pela Anvisa: queijo artesanal e molho pesto em prateleira de supermercado

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta quarta-feira (29), a suspensão imediata da venda, da distribuição e do consumo de dois produtos amplamente conhecidos pelos brasileiros: o Queijo Minas Artesanal da marca Militão da Canastra e o Molho Pesto Vermelho com Mascarpone da marca Cecco. As medidas foram publicadas no Diário Oficial da União (DOU) e têm caráter preventivo.

Os dois casos envolvem problemas distintos. No queijo, a irregularidade é de natureza sanitária: análise oficial conduzida pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) apontou que a contagem de coliformes a 30°C e o NMP de coliformes termotolerantes a 45°C estavam acima dos limites estabelecidos pela legislação vigente. A medida se aplica exclusivamente ao lote 42, fabricado em 30 de junho de 2026, com validade até 30 de setembro de 2026.

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Já no caso do molho pesto da Cecco, o motivo é diferente: o fabricante, a empresa Cia. Bel de Alimentos, informou à Anvisa que o rótulo do produto não traz a declaração do alergênico "nozes". A omissão representa risco real para pessoas com alergia a esse ingrediente, que podem consumir o produto sem saber que ele está presente na composição. O recolhimento envolve o lote 07225288.

Em ambos os casos, as próprias empresas comunicaram à Anvisa que farão o recolhimento voluntário dos produtos. Mesmo assim, a agência formalizou a suspensão para garantir que nenhum dos lotes citados seja comercializado ou consumido enquanto as irregularidades não forem tratadas.

A ação faz parte de um padrão recorrente de fiscalização em 2026. Ao longo do ano, a Anvisa já proibiu dezenas de produtos — entre alimentos, cosméticos e medicamentos — por irregularidades que vão de contaminação microbiológica a problemas de rotulagem e falta de registro. O site da agência mantém uma lista atualizada com todos os produtos suspensos.

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Para quem tiver qualquer um dos lotes em casa, a orientação é não consumir o produto e procurar o estabelecimento onde foi adquirido para obter informações sobre devolução ou reembolso. O número do lote fica impresso na embalagem e deve ser conferido antes de qualquer uso.

Segundo as normas da Anvisa, a suspensão se mantém em vigor até que as irregularidades identificadas sejam devidamente corrigidas e comprovadas pelos fabricantes. Só então os produtos poderão voltar a circular no mercado.

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