O abacate pode fornecer mais potássio que a banana quando as frutas são comparadas pelo mesmo peso. Segundo a tabela de alimentos ricos no mineral do portal Tua Saúde, 100 gramas de abacate têm aproximadamente 602 miligramas de potássio, enquanto a mesma quantidade de banana contém cerca de 396 miligramas.
Os valores podem variar conforme a variedade, o grau de maturação e a tabela de composição utilizada. A comparação é feita em gramas, não entre frutas inteiras. O abacate também fornece fibras e gorduras monoinsaturadas.
O potássio favorece a eliminação de sódio pelos rins. De acordo com o Instituto Nacional de Saúde dos Estados Unidos, citado pelo Tua Saúde, aumentar a ingestão do mineral pode contribuir para reduzir a pressão arterial, especialmente em pessoas com hipertensão ou sensibilidade ao sal.
Isso não significa que o abacate, sozinho, tenha um efeito específico comprovado sobre a pressão. A fruta não substitui medicamentos prescritos nem outras medidas recomendadas para o controle da hipertensão. Como a pressão alta costuma não causar sintomas, o acompanhamento e as medições regulares são importantes para verificar o tratamento.
A fruta pode ser consumida em preparações como saladas, pão integral e guacamole. Por fornecer uma quantidade significativa de calorias, as porções devem considerar as necessidades de cada pessoa e os demais alimentos da dieta.
Quem tem doença renal precisa de atenção especial: quando os rins não eliminam adequadamente o potássio, o mineral pode se acumular no sangue e, em casos graves, comprometer o funcionamento do coração. Segundo o Tua Saúde, a Associação Americana do Coração recomenda cautela com o consumo elevado de potássio por pessoas com problemas renais e por quem usa determinados medicamentos.
A necessidade de restringir o abacate depende dos exames, da função dos rins e do tratamento. Pessoas com hipertensão, doença renal ou alterações do potássio devem buscar orientação profissional antes de fazer mudanças importantes na alimentação.
