A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) retirou de circulação mais de 800 quilos de alimentos impróprios para o consumo durante uma fiscalização de rotina realizada nesta terça-feira (26) no bairro do Vergel do Lago, na capital alagoana. A operação atingiu três estabelecimentos comerciais e revelou um conjunto de irregularidades que colocavam em risco a saúde de quem comprava nesses locais.
Entre os produtos recolhidos estavam presunto, queijo, ovos, iogurte, charque, mortadela, empanados, hambúrgueres, enlatados, pizzas e massas. Conforme informações divulgadas pela Visa, os itens apresentavam prazo de validade vencido ou estavam armazenados de forma inadequada — duas situações que tornam o alimento impróprio para consumo humano.
O chefe especial da Visa, Airton Santos, destacou que a conduta irregular de comerciantes representa risco direto à população. "Essa postura irregular de comerciantes não pode acontecer, é perigoso para o bem-estar de quem compra. Deve haver responsabilidade", afirmou, segundo informações divulgadas pela Secretaria Municipal de Saúde de Maceió. Todos os produtos identificados foram encaminhados para descarte.
Os três estabelecimentos foram autuados e deverão responder a processos administrativos. As penalidades previstas incluem multa no valor de R$ 180 a R$ 38 mil, no caso de reincidência de infração. Santos acrescentou que a equipe também orientou os responsáveis pelos locais sobre o papel e os objetivos da fiscalização sanitária.
A ação desta terça integra uma sequência de operações que a Visa de Maceió vem realizando nos últimos meses. Entre 2025 e 2026, o órgão realizou 41 interdições de estabelecimentos por irregularidades sanitárias e apreendeu cerca de 35 toneladas de alimentos impróprios para consumo na capital. Os produtos recolhidos são descartados no aterro sanitário, e as ações fazem parte da rotina de fiscalização, com inspeções diárias em locais que comercializam e distribuem alimentos.
Durante as inspeções, são avaliados aspectos como condições de higiene dos ambientes, validade dos produtos, formas de armazenamento e refrigeração, uso de Equipamentos de Proteção Individual e rotulagem adequada dos alimentos.
Quem perceber irregularidades em estabelecimentos comerciais pode acionar a Visa de Maceió de forma anônima. Os canais disponíveis são o WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24 horas por dia, e o telefone (82) 3312-5496, com atendimento de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h. As denúncias são anônimas e o sigilo do denunciante é garantido.
