A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) agiu rápido para proteger a saúde dos brasileiros, anunciando a suspensão e o recolhimento de três produtos alimentícios populares. A medida, divulgada na última sexta-feira (23), afeta o Sal Marinho Grosso Iodado da marca Marfim, o Azeite de Oliva Extravirgem da Terra das Oliveiras e o Doce de Leite em Pedaços da São Benedito.
A decisão da Anvisa mostra a importância da fiscalização para garantir que o que chega à nossa mesa seja seguro e de qualidade, combatendo irregularidades que podem ir desde a falta de nutrientes essenciais até a venda de produtos sem origem confiável.
Sal Marfim: Falta de iodo coloca saúde em alerta
Um dos itens que não pode mais ser vendido, distribuído ou consumido é o Sal Marinho Grosso Iodado da marca Marfim, especificamente o lote 901124, produzido pela empresa M Gomes Praxedes Ltda. O motivo da suspensão é sério: testes feitos pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (LACEN-DF) mostraram que a quantidade de iodo no sal estava abaixo do que é exigido.
O iodo é um mineral superimportante para o nosso corpo. Ele é adicionado ao sal de cozinha justamente para ajudar a prevenir a falta desse elemento, que pode causar problemas como o bócio – aquele inchaço na região da tireoide, no pescoço. Além disso, a falta de iodo é especialmente perigosa para grávidas, pois pode afetar o desenvolvimento do bebê. Por isso, a Anvisa não hesitou em tirar o produto de circulação.
Azeite Terra das Oliveiras: Origem desconhecida e empresa "fantasma"
Outro produto na mira da Anvisa é o Azeite de Oliva Extravirgem da marca Terra das Oliveiras. Para este, a proibição é ainda mais abrangente: não pode ser comercializado, distribuído, fabricado, importado, divulgado ou consumido. O problema aqui é a falta de transparência e segurança. O azeite tinha uma origem completamente desconhecida e estava sendo oferecido para compra em plataformas como a Shopee.
Para piorar a situação, a empresa que constava no rótulo como importadora, a JJ – Comercial de Alimentos Limitada (CNPJ: 37815395000190), teve seu CNPJ extinto em janeiro de 2025, após encerrar suas atividades de forma voluntária. Isso significa que, na prática, não havia uma empresa legalmente responsável pelo produto, o que gera um grande risco para o consumidor, que não tem como saber o que realmente está levando para casa.
Doce de Leite São Benedito: Problemas com conservante e identificação
Por último, a Anvisa também mandou recolher o Doce de Leite em Pedaços da marca São Benedito, fabricado pela JF Indústria Comercio de Doces e Laticínios Ltda. Este produto, que tinha como data de fabricação 25 de junho de 2025 (conforme informação repassada pelo órgão), foi suspenso por duas falhas cruciais: a falta de identificação do lote e a reprovação em um teste de determinação de ácido sórbico, também realizado pelo LACEN-DF.
O ácido sórbico é um tipo de conservante muito usado na indústria de alimentos. Ele serve para proteger o produto, evitando que microrganismos como bactérias e fungos o estraguem. Quando um doce de leite não tem a quantidade certa desse conservante, ou quando falta a identificação do lote – que é como um “RG” do produto, permitindo rastrear sua origem e processo de fabricação –, a segurança alimentar fica comprometida. Sem o lote, em caso de algum problema, é quase impossível descobrir a causa ou remover outros produtos iguais do mercado.
Com essas ações, a Anvisa reforça seu compromisso em fiscalizar e garantir que os alimentos que chegam aos consumidores brasileiros estejam dentro dos padrões de qualidade e segurança necessários para proteger a saúde de todos.
