Uma fazenda no interior de Alagoas acaba de sacudir o mercado cervejeiro nacional. No último dia 12 de junho, em Campinas (SP), a Hop is All — empresa à frente do cultivo de lúpulo na Fazenda Sete Léguas, em União dos Palmares — saiu da cerimônia de premiação da Copa Brasileira de Lúpulos com quatro medalhas e o terceiro lugar na classificação geral da competição.
Foram duas medalhas de ouro, conquistadas com as variedades Vista e Nugget, e duas de bronze, nas variedades Zeus e Saaz. O resultado coloca Alagoas no pódio do principal evento dedicado ao reconhecimento da produção nacional de lúpulo.
A Fazenda Sete Léguas, em União dos Palmares, a 73 quilômetros de Maceió, é a primeira área de cultivo de lúpulo em escala comercial do Nordeste. O responsável pelo projeto é o agricultor Aluysio Righetti, à frente da empresa Hop Is All.
O lúpulo, planta essencial para dar amargor e aroma à cerveja, é tradicionalmente importado de países de clima frio. Para fazer o insumo prosperar no calor de União dos Palmares, a Fazenda Sete Léguas investiu em tecnologia: a plantação utiliza um sistema de iluminação artificial para simular os dias longos do verão europeu ou norte-americano.
O viveiro conta atualmente com cerca de 500 plantas de diferentes variedades, entre elas Zeus, Vista, Triumph, Nugget e Saaz. Após seis safras, os resultados permitiram selecionar quatro variedades com melhor desempenho agronômico e maior aceitação pelo mercado cervejeiro.
A Copa Brasileira de Lúpulos é o maior evento do Brasil que une produtores de lúpulo e cervejeiros. Campinas, em São Paulo, foi palco da edição mais recente da competição, onde um time técnico com 32 jurados — entre cervejeiros, sommeliers e especialistas — avaliou dezenas de amostras divididas em categorias varietais.
O desempenho de 2026 representa um salto em relação às edições anteriores. Em 2023, o lúpulo alagoano conquistou duas medalhas de prata na Copa Brasileira de Lúpulos; e em 2025 voltou a brilhar, com nova medalha de prata na categoria Nugget — sendo a única representante do Nordeste premiada na edição de 2025 do torneio.
O impacto vai além das medalhas. A cervejaria alagoana Caatinga Rocks, que já utiliza lúpulo cultivado na Fazenda Sete Léguas, teve, em 2024, um de seus rótulos eleito o melhor do Brasil no concurso Brasil Beer Cup, realizado em Florianópolis (SC).
A Hop is All atua em parceria com o Sebrae Alagoas, a Empresa Brasileira de Pesquisa e Inovação Industrial (Embrapii) e o Centro de Tecnologias Estratégicas do Nordeste (Cetene), ambos vinculados ao Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovação. O apoio institucional tem sido fundamental para transformar o que começou como experimento em referência nacional.
Com quatro medalhas e um lugar no pódio da Copa Brasileira de Lúpulos, a Fazenda Sete Léguas consolida Alagoas como polo emergente da produção nacional do insumo — e reforça que o Nordeste tem cada vez mais espaço na cadeia da cerveja artesanal brasileira.
