Uma confeiteira do interior de Alagoas vai se sentar à mesa mais doce da televisão brasileira. Paulinha Ribeiro, natural de Canapi, no sertão alagoano, foi confirmada como participante da 12ª temporada do Bake Off Brasil – Mão na Massa. A notícia tomou conta da região e virou motivo de orgulho para moradores do município e de cidades vizinhas.
Segundo informações divulgadas pelo portal IT Notícias, Paulinha é filha de José Ribeiro, conhecido na região como "Zé Homem". A trajetória dela até o programa nacional não foi marcada por facilidades. A confeitaria chegou em sua vida em um momento de incertezas, e foi justamente ela que deu nova direção à sua história.
"Eu passei por uns momentos difíceis, mas a confeitaria mudou a minha vida", contou Paulinha, segundo a publicação. Ela relembra que começou fazendo cupcake com massa pronta, sem nem saber fazer bolo. Com o tempo, foi desenvolvendo técnica, passou a vender todos os dias e transformou o ofício em profissão. "Através do cupcake, hoje estou aqui", afirmou.
Ao falar sobre o que o público pode esperar dela no programa, a confeiteira foi direta: "Muita alegria e muita ajuda a quem precisa." A participação de Paulinha é vista localmente como um símbolo de representatividade para o interior nordestino em um espaço de alcance nacional.
O Bake Off Brasil é um dos reality shows gastronômicos mais longevos da televisão brasileira, transmitido pelo SBT. A atração é apresentada por Nadja Haddad e conta com Beca Milano e Giuseppe Gerundino como jurados. O programa busca identificar o melhor confeiteiro amador do Brasil por meio de provas técnicas e criativas realizadas em uma tenda ao ar livre.
O SBT fará uma reformulação ampla na grade de programação a partir de 1º de agosto de 2026, com a estreia da 12ª temporada do Bake Off Brasil: Mão na Massa às 21h15. Ao todo, a competição culinária contará com 19 episódios e permanecerá no ar até 12 de dezembro. Os episódios também serão exibidos no Max e no Discovery Home & Health.
Alagoas já teve representantes anteriores no programa — ao longo de todas as edições, o estado acumulou três participantes, número que agora cresce com a entrada de Paulinha. A presença de alguém vindo de uma cidade pequena do sertão, longe dos grandes centros, reforça o apelo do programa de buscar talentos em todo o território nacional.
Para Canapi e para o sertão alagoano, a confirmação de Paulinha no elenco representa mais do que uma vaga em um reality show. É a prova de que o talento e a persistência de empreendedores do interior podem chegar longe — e aparecer em uma das maiores vitrines da confeitaria amadora do país.
