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Cultura

Do Ceará para o Jaça: como Geraldo Bezerra virou referência em churrasco no coração de Maceió

Desde 1996, o Geraldo's Bar e Restaurante reúne clientes fiéis no Jacintinho com brasa no ponto certo, caldinho de dobradinha e uma história de vida que começa longe de Alagoas.

Redação ChicoSabeTudo
16 de junho, 2026 · 13:39 2 min de leitura
Churrasco sendo preparado na churrasqueira do Geraldo's Bar, no Jacintinho, Maceió
Churrasco sendo preparado na churrasqueira do Geraldo's Bar, no Jacintinho, Maceió

Tem endereço certo para quem procura churrasco de verdade no Jacintinho, o famoso Jaça de Maceió: a Rua Alcídes Ramos de Lima, 280, onde fica o Geraldo's Bar e Restaurante. Desde 1996, o churrasco é o grande destaque da casa. Quase três décadas depois, o movimento segue firme — e a fila de clientes fiéis só cresceu.

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O cearense Geraldo Bezerra é daqueles nordestinos que partiram para o Rio de Janeiro em busca de uma vida melhor. Aos 17 anos iniciou sua trajetória no mercado de trabalho como faxineiro, mas logo viu que a cozinha era seu destino e aprendeu um pouco de cada coisa, como preparar massas, comida japonesa e pizza. O churrasco, porém, foi o que ficou.

Um certo dia chegou em Maceió de férias, se apaixonou pela Miriam, também cozinheira, e assim resolveram ter um bar para chamar de seu. A aposta deu certo. O cearense de coração alagoano conquistou o título de "Rei do Churrasco" no Jacintinho, combinando talento, dedicação e muito carisma para transformar seu bar em um destino obrigatório para os amantes de um bom churrasco.

As carnes nobres, como a picanha e o carneiro uruguaio, são acompanhadas por clássicos da culinária nordestina: feijão verde com queijo parmesão, batata frita, arroz, vinagrete, farofa e a famosa maionese caseira de Miriam. Entre os cortes mais pedidos estão também a maminha, o contrafilé e o mistão — combinação de boi e porco que conquistou fama entre os frequentadores da casa.

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Mas nem só de brasa vive o Geraldo's. O cardápio ainda tem Prato Feito a partir de R$ 20 e o famoso caldinho de dobradinha, especialidade de Miriam Nunes. A bebida gelada, claro, não falta. Antes de se entregar aos prazeres da carne, vale investir na asinha e coxinha de frango bem temperadas e crocantes saídas da churrasqueira — tudo acompanhado de uma cerveja bem gelada, que por sinal tem sempre no bar.

O Geraldo's Bar é um empreendimento familiar, lugar simples e com identidade própria — como o feijão verde polvilhado com queijo parmesão, criatividade de cearense. O principal ingrediente é comida caseira das boas. A avaliação dos clientes reflete isso: o lugar recebeu nota 4,7 no sistema de avaliação do Google.

Desde 1996 trazendo o melhor da culinária caseira, o Geraldo's acumula hoje mais de 17 mil seguidores no Instagram (@geraldosbaroficial) — número que diz muito sobre a força de uma casa que nunca precisou de sofisticação para conquistar seu público. No Jaça, a fumaça da churrasqueira continua sendo o melhor cartaz.

Serviço: Geraldo's Bar e Restaurante — R. Alcídes Ramos de Lima, 280, Jacintinho, Maceió (AL). Funciona de terça a domingo, das 11h às 17h. Preços a partir de R$ 26,00. Telefone: (82) 3027-3973 / (82) 98853-8063. Instagram: @geraldosbaroficial.

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