A festa mais tradicional de Carinhanha, no sudoeste da Bahia, começou com um alerta sanitário. Na primeira noite do 17º Encontro das Águas e dos Amigos, na sexta-feira (17), a Vigilância Sanitária do município percorreu as barracas montadas no circuito do evento e recolheu um lote de bebidas que não podiam ser vendidas ao público.
Segundo informações divulgadas pelo portal Achei Sudoeste, os fiscais encontraram irregularidades graves em garrafas de água mineral, refrigerantes, cervejas e outras bebidas. O material foi apreendido antes mesmo de chegar às mãos dos consumidores.
O coordenador da Vigilância Sanitária local, Eduardo Freitas, informou que os donos das barracas foram orientados a verificar a qualidade e a procedência de tudo que colocam à venda. O recado foi direto: quem insistir em comercializar produtos fora das normas sanitárias será autuado e receberá multa.
A fiscalização seguiu intensa durante todo o final de semana, com previsão de permanecer ativa até o encerramento da festa, ocorrido na noite deste domingo (19). A Vigilância Sanitária também fez um alerta à população: antes de consumir qualquer produto, o consumidor deve checar as condições da embalagem e conferir os rótulos. Qualquer suspeita de irregularidade deve ser comunicada imediatamente aos fiscais presentes no evento.
O 17º Encontro das Águas e dos Amigos reuniu milhares de visitantes entre os dias 17 e 19 de julho às margens do Rio São Francisco. O encontro é a principal festa da cidade e faz parte do calendário oficial do município. É considerado um dos eventos mais tradicionais do calendário festivo de Carinhanha, no sudoeste da Bahia.
A preocupação com bebidas irregulares em eventos festivos não é novidade na Bahia. Ações de fiscalização foram intensificadas em toda a Bahia após registros de casos de intoxicação por metanol no estado. Em janeiro deste ano, a cidade de Cansanção, no norte da Bahia, chegou a suspender a venda de bebidas destiladas por 15 dias após uma operação que resultou em três estabelecimentos interditados e mais de 500 garrafas apreendidas.
Autoridades sanitárias recomendam que o consumidor observe o lacre, o rótulo e a aparência do produto antes de consumir qualquer bebida adquirida em eventos. Bebidas com embalagens danificadas, sem informação de procedência ou com preço muito abaixo do mercado acendem um sinal de alerta.
