A cantora Bianca Alencar, backing vocal da dupla sertaneja Zezé Di Camargo e Luciano, provocou uma grande polêmica nas redes sociais ao criticar a culinária típica do Sertão de Pernambuco. Em vídeo publicado em suas redes, ela comparou o almoço servido em um restaurante da cidade de Floresta a “lavagem”, expressão popularmente usada para designar comida destinada a porcos.
O episódio ocorreu na sexta-feira (20), um dia após a apresentação da dupla na festa de 118 anos de emancipação do município, que contou com uma tradicional festa junina. Bianca reclamou do almoço, afirmando que o prato estava “terrível” e que pagou para não comer. Ela ainda fez um contraponto valorizando os restaurantes de São Paulo, inclusive os botecos que servem prato feito.
A declaração gerou revolta entre moradores da região e internautas, que consideraram o comentário ofensivo e desrespeitoso à cultura gastronômica nordestina. Muitos classificaram a fala como xenofóbica, destacando a importância da culinária local e sua tradição.
Em resposta à repercussão negativa, Bianca gravou um novo vídeo tentando se justificar, afirmando que sua intenção era apenas compartilhar os “perrengues da estrada” e ressaltando ser descendente de nordestinos. Apesar da tentativa de retratação, ela acabou excluindo sua conta no Instagram.
Até o momento, a dupla Zezé Di Camargo e Luciano não se manifestou oficialmente sobre o caso, embora fãs tenham cobrado um posicionamento nas redes sociais.
A culinária nordestina é reconhecida por sua diversidade e riqueza cultural, sendo as festas juninas uma das maiores manifestações populares da região, celebrando tradições locais com comidas típicas e eventos culturais.