Quando se fala em perder peso ou controlar as calorias, o refrigerante zero é frequentemente visto como uma boa opção. Mas, a controvérsia surge com a divulgação de que o aspartame, adoçante comum nessas bebidas, pode ser um potencial cancerígeno.
A questão que se coloca é: mesmo que o refrigerante zero não adicione calorias, seu consumo é, de fato, seguro e benéfico a longo prazo?
O Argumento dos Defensores
Nutricionistas e influenciadores que falam sobre dieta muitas vezes defendem o refrigerante zero. Argumentam que, por não aumentar o consumo de calorias, ele pode ajudar na perda de peso. A ideia é superar o desejo por bebidas açucaradas sem afetar negativamente a dieta.
As Preocupações dos Especialistas
No entanto, especialistas alertam para os efeitos colaterais potencialmente prejudiciais. Pesquisas indicam que essas bebidas podem desencadear um aumento no desejo por alimentos doces e calóricos, contrariando o objetivo da dieta. Thaísa Leal, uma respeitada nutricionista, aponta que o consumo de refrigerante zero muitas vezes acompanha escolhas alimentares questionáveis, como pizza e hambúrgueres, que não são indicadas para quem deseja manter um estilo de vida saudável.
Além disso, Thaísa argumenta que esse tipo de bebida pode fazer com que os consumidores desejem ainda mais alimentos extremamente palatáveis, complicando a reeducação alimentar.
Aspartame: Um Possível Risco?
Recentemente, o aspartame foi citado como um agente que pode aumentar o risco de câncer, levantando ainda mais dúvidas sobre o consumo seguro de refrigerantes zero. Porém, especialistas destacam que o risco só seria significativo caso o consumo exceda uma quantidade muito elevada – especificamente, mais de 14 latas diárias para uma pessoa de 70 kg, segundo recomendações da OMS.
Mesmo assim, a recomendação geral é optar por uma dieta rica em alimentos menos processados e evitar, tanto quanto possível, adoçantes artificiais.
Portanto, embora o refrigerante zero possa ter seu lugar como uma opção de baixa caloria, é vital considerar os efeitos a longo prazo e as escolhas alimentares associadas ao seu consumo. Uma dieta equilibrada e saudável tende a limitar ou excluir completamente essas bebidas.
