A segunda edição do Brazilian International Beer Awards (BBA) aconteceu entre sexta-feira (7) e domingo (9) em Alagoinhas, na Bahia. O evento uniu uma competição técnica, um corpo de jurados internacional e uma programação gastronômica pensada para valorizar a cerveja em diferentes contextos.
Competição e gastronomia
No centro da programação técnica esteve o concurso Cerveja no Prato. O chef Érick Jacquin atuou como jurado, aproximando a produção cervejeira da alta gastronomia por meio de provas e demonstrações. A proposta foi fazer a bebida dialogar com a cozinha, mostrando combinações e possibilidades.
Júri internacional e amostras
Os organizadores informaram que o BBA contou com jurados vindos de mais de 20 países e que especialistas avaliaram aproximadamente 1.500 amostras enviadas por produtoras de 43 nações. Entre os países representados estiveram:
- Alemanha
- Bélgica
- Japão
- China
- Coreia do Sul
“O BBA já é o maior e o mais importante concurso de cervejas da América Latina e uma das datas mais importantes para a cerveja no calendário nacional”, disse Ronaldo Rossi, especialista em cervejas e palestrante do Congresso Internacional da Cerveja (Conib).
“O mundo inteiro estará de olho em Alagoinhas nesta semana. Nossa meta é não apenas premiar a melhor cerveja, mas abrir caminho para que o Brasil participe como protagonista do cenário cervejeiro mundial”, disse Develon da Rocha, presidente da Sol Eventos, organizadora do BBA.
O processo de avaliação das quase 1.500 amostras seguiu ao longo da programação técnica, com julgamento e premiação concentrados até o encerramento no domingo (9). No fim, o evento reforça a posição do Brasil no mapa cervejeiro — e deixa no ar a pergunta: qual será o próximo passo para consolidar esse protagonismo?
