A época de Festa Junina se aproxima, e quem não pensa em milho nessa festa? Pois saiba que um dos alimentos mais tradicionais pode estar em falta, e mais caro, neste ano. A razão? A seca que afeta áreas de produção no Nordeste do Brasil.
Com menos chuva do que o esperado, a disponibilidade do grão diminuiu. E, como resultado direto, o preço subiu. Em algumas regiões, esse aumento já chega a 30%, preocupando consumidores e comerciantes.
O impacto da seca na Paraíba
Um dos estados que sente forte esse impacto é a Paraíba. Em Sousa, no sertão paraibano, a comerciante Maria José de Amorim contou sobre a diferença nos preços. Um balaio com 52 espigas, que no ano passado custava cerca de R$ 40, agora é vendido por R$ 62. Uma alta considerável, não é?
A escassez de chuvas foi tão severa que alguns produtores viram suas plantações minguar. As perdas chegaram a até 90% da produção, um golpe duro para quem vive do campo e abastece o mercado.
Carlos José de Araújo Filho, engenheiro agrônomo da Empaer/PB, falou sobre a situação ao Jornal Nacional. Ele explicou que o regime de chuva na região teve uma diminuição drástica, cerca de 70%. Onde deveriam cair 200 milímetros, choveu apenas 30. Essa falta de água afeta diretamente o desenvolvimento e a produtividade do milho.
Diante desse cenário de oferta menor e a demanda aquecida pela proximidade da Festa Junina, é natural que os compradores encontrem o milho com um preço mais elevado nas feiras e mercados.
Outros alimentos e as mudanças do clima
Essa situação do milho não é um caso isolado. Vários outros alimentos essenciais no dia a dia dos brasileiros também têm seus preços influenciados por questões climáticas. Você já deve ter ouvido falar que as mudanças no clima afetam a produção, elevando seus custos.
- Café e azeite são impactados diretamente pelas mudanças climáticas, que prejudicam a produção.
- O chocolate está mais caro porque o aumento médio das temperaturas do planeta afeta as plantações de cacau.
- As queimadas de 2024 prejudicaram alimentos essenciais na dieta dos brasileiros, como feijão, leite, açúcar e suco de laranja.
- Até a banana está sendo afetada: o aumento das temperaturas deixará insustentável o plantio em muitas áreas da América Latina e do Caribe até 2080.
A falta de chuva em partes do Nordeste causou a redução na disponibilidade de milho, elevando seu preço e impactando a tradicional Festa Junina.
